工業(yè)污染讓水變臟了,汽車尾氣讓空氣變臟了,高密度住宅和霧霾效應(yīng)也讓很多地方照不到陽光,在這樣嚴(yán)酷的外部環(huán)境下,“家”成了唯一可以躲避污染的“安全港灣”,隨著人們對家居環(huán)境的健康要求越來越高,對室內(nèi)空氣質(zhì)量要求也越來越高,對廚房吸油煙效果的期望也發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變。
吸油煙效果面臨重大挑戰(zhàn)
記者通過大量走訪、調(diào)查后發(fā)現(xiàn),大部分家庭對吸油煙效果提出了更高要求,集中體現(xiàn)在四大變化上:
首先,公用煙道的擁堵問題,尤其是烹飪高峰時許多上下層住戶間都存在灌煙、串煙的問題。對于這類問題,不能完全歸咎于吸油煙機(jī)產(chǎn)品本身,需要小區(qū)住戶在排風(fēng)口設(shè)計、煙道改裝上采用專業(yè)設(shè)計。但用戶“希望能有自動應(yīng)對煙道阻力的產(chǎn)品”是可以理解的。
其次,許多家庭期盼敞開式廚房能得到真正應(yīng)用。隨著生活品質(zhì)的提升,許多年輕家庭更加重視廚房的審美設(shè)計,中意“餐廚一體化”,在裝修時更喜歡嘗試廚房和客廳、臥室打通的敞開式廚房。但受限于吸油煙效果,許多擴(kuò)散、飄逸后的油煙會殘留在沙發(fā)、衣物、家具上,給后期清潔帶來很大麻煩。調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多家庭的敞開式廚房“流于擺設(shè)”,并未得到真正應(yīng)用。
再次,就是中國特有的美食偏好--重口味,嗜辣。湖南、四川、湖北、重慶,許多地方都有“無辣不歡”的習(xí)慣,吃辣之風(fēng)也有越演越烈之勢。但面對“爆炒辣椒”這樣的生猛烹飪方式,很多普通的吸油煙機(jī)產(chǎn)品都會敗下陣來。
最后一點(diǎn),就是對健康的更高需求?,F(xiàn)在家庭主婦的年齡構(gòu)成已經(jīng)發(fā)生了根本變化,許多80后、90后紛紛下廚,他們對于油煙傷害的重視程度遠(yuǎn)高于上輩。不能容忍炒菜之后臉上油膩膩的。
解決之道是專業(yè)科技
“公用煙道擁堵問題”、“敞開式廚房未能真正應(yīng)用的問題”、“爆炒辣椒的問題”、“炒菜之后臉上油膩膩的問題”這四大難題,代表著大多數(shù)家庭對吸油煙效果的新需求。那么,市面上的吸油煙機(jī)產(chǎn)品能滿足需求嗎?記者又走進(jìn)了蘇寧、國美等電器賣場,發(fā)現(xiàn)從產(chǎn)品宣傳資料到促銷員講解,很多企業(yè)都會回避這四大問題,主要還是引導(dǎo)用戶圍繞風(fēng)量等技術(shù)參數(shù)打轉(zhuǎn),他們說得最多的一句話就是“加大煙機(jī)風(fēng)量,問題自然迎刃而解。”
事實(shí)真的如此嗎?記者希望聽到更有說服力的解釋。為此,記者選擇向“更專業(yè)”的梅薩思求證。
“吸油煙機(jī)光靠加大風(fēng)量,并不能真正解決上述問題。在用戶新的需求變化面前,吸油煙機(jī)產(chǎn)品圍繞傳統(tǒng)的技術(shù)參數(shù)、技術(shù)指標(biāo)去比拼沒有意義。不能再在大風(fēng)量的泥沼里打轉(zhuǎn)?!泵匪_思劉總很堅決地說道。
劉總介紹,背靠行業(yè)內(nèi)首家“國家級企業(yè)技術(shù)中心”的研發(fā)優(yōu)勢,劉總更早一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)了用戶對吸油煙效果的期望的變化,也逐步推出了能夠滿足新需求的技術(shù)成果。--比如說,梅薩思的“自動巡航增壓技術(shù)”,就能很好地解決公用煙道的擁堵問題?!懊匪_思迄今為止已經(jīng)擁有多項(xiàng)專利,其中發(fā)明專利多項(xiàng),在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先,全部附著在廚電產(chǎn)品上,只為提升專業(yè)競爭力,徹底改善廚房烹飪環(huán)境。”
劉總說,梅薩思有一款“你前所未見吸油煙效果”的全新風(fēng)魔方煙機(jī)問世。該產(chǎn)品“將整合吸油煙機(jī)發(fā)展史上里程碑式的四大專業(yè)科技,全面解決困擾用戶使用、影響烹飪健康的幾大難題。用戶從此不用擔(dān)心炒辣椒,臉上不再油膩膩,也不用擔(dān)心公用煙道的油煙擁堵問題,敞開式廚房會得到真正應(yīng)用?!?/p>